Sabia que Catraia é o nome dado aos pequenos e robustos barcos à vela e a remos, fulcrais na arte da pesca? Foi precisamente desta embarcação que surgiu a inspiração para a criação deste doce típico regional, cujo objetivo é trazer toda a história e tradição através da sua forma e sabor. Da autoria da pastelaria Rio Doce, esta doçaria é um marco de referência na região e na experiência de quem por cá passa, ligando os visitantes ao espírito da nossa terra através do paladar.